คณะอุตสาหกรรมเกษตรและชีวภาพ ขอแสดงความยินดี 

กับรองศาสตราจารย์ ดร.สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า

อาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร

ได้รับตอบรับตีพิมพ์ผลงานทางวิชาการระดับนานาชาติ

ชื่อวารสาร : Resources 2024, 13(5), 67 (https://doi.org/10.3390/resources13050067)

ฐานข้อมูล ISI: Q1

Impact Factor: 3.3

Received: 7 March 2024 Accepted: 9 May 2024

ชื่อเรื่อง : Novel Chymotrypsin Purified and Biochemically Characterized from Digestive Organs of Bigfin Reef Squid (Sepioteuthis lessoniana)

คณะผู้วิจัย : Jirapan Satjara, Sappasith Klomklao, Yi Zhang, Karun Thongprajukaew