#คณะอุตสาหกรรมเกษตรและชีวภาพ
ขอแสดงความยินดีกับ
ศาสตราจารย์ ดร. สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า
อาจารย์ประจำหลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
ได้รับการตีพิมพ์ระดับนานาชาติ
ในวารสาร Applied Food Research Volume 5, Issue 1, June 2025
ในบทความวิจัยเรื่อง "Optimizing oil extraction from viscera of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) using ultrasound- and microwave-assisted methods: Comparative analysis with wet rendering"
โดยมีผู้ร่วมวิจัย Sakonwat Kuepethkaew, Natthaporn Phonsatta,Atikorn Panya, Soottawat Benjakul
-------------------------------------------------------------------
#ABIResearch #ABITSU #มหาวิทยาลัยทักษิณวิทยาเขตพัทลุง #foodscienceandtechnology