หลักสูตร วท.บ.วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
0404211 | หลักโภชนศาสตร์ |
0404221 | จุลชีววิทยาอาหาร |
0404222 | ปฏิบัติการจุลชีววิทยาอาหาร |
0404231 | การแปรรูปอาหาร 1 |
0404232 | ปฏิบัติการแปรรูปอาหารและวิศวกรรมอาหาร 1 |
0404233 | วิศวกรรมอาหาร 1 |
0404261 | สถิติเบื้องต้นสำหรับอุตสาหกรรมเกษตร |
0404313 | เคมีอาหาร 2 |
0404314 | ปฏิบัติการเคมีอาหาร |
0404315 | ส่วนผสมและวัตถุเจือปนในการแปรรูปอาหาร |
0404321 | เทคโนโลยีชีวภาพอาหาร |
0404334 | นวัตกรรมและเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร |
0404335 | ปฏิบัติการเทคโนโลยีแปรรูปอาหาร |
0404344 | การประกันคุณภาพอาหาร |
0404351 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร |
0404352 | การจัดการโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร |
0404434 | เทคโนโลยีผักและผลไม้ |
0404472 | โครงงานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร |
0404474 | สหกิจศึกษา |
0404481 | เทคโนโลยีและภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านอาหาร |
1201131 | จุลชีววิทยาอาหาร 1 |
1201141 | การแปรรูปอาหาร 1 |
1201161 | การฝึกงานทางอุตสาหกรรมอาหาร 1 |
*ดาวน์โหลดเอกสารคลิกที่รหัสวิชา
หลักสูตร วท.บ.เทคโนโลยีเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
1202111 | ชีวเคมีเบื้องต้นสำหรับเทคโนโลยีเครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร |
1202112 | ปฏิบัติการชีวเคมีเบื้องต้นสำหรับเทคโนโลยีเครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร |
1202214 | การตั้งตํารับเครื่องสําอาง |
1202215 | ความคงตัวและการรักษาความคงสภาพของผลิตภัณฑ์เครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร |
1202221 | ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร |
1202224 | เทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร |
1202324 | กฎหมายและจริยธรรมทางผลิตภัณฑ์เครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร |
1202325 | การออกแบบโรงงานผลิตภัณฑ์เครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์ เสริมอาหาร |
1202326 | หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิตและการตรวจสอบความถูกต้องของกระบวนการผลิต |
1202332 | การวิจัยผู้บริโภค |
1202341 | การตลาดเครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร |
1202342 | หลักการสร้างธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการด้านผลิตภัณฑ์เครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร |
1202351 | การเตรียมฝึกประสบการณ์วิชาชีพทางผลิตภัณฑ์เครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร |
1202352 | สถิติและการวางแผนการทดลอง |
*ดาวน์โหลดเอกสารคลิกที่รหัสวิชา
หลักสูตรบัณฑิตศึกษา
1224503 | หัวข้อเฉพาะทางนวัตกรรมและธุรกิจเทคโนโลยีชีวภาพอาหาร 1 |
1224523 | การใช้ประโยชน์จากวัสดุเศษเหลือจากอุตสาหกรรมเกษตร |
1224524 | เทคโนโลยีและวิศวกรรมโปรตีน 3 |
1224542 | สัมมนาทางเทคโนโลยีชีวภาพ 1 |
0424671 | สัมมนาทางเทคโนโลยีชีวภาพ 2 |